Sal

SALMAX SATSER

Hva gjorde du da du var 24 eller 28 år…?

Jakob (28) og broren Johan (24) Mo eier og driver Salmax Group som leverer service- og veterinærtjenester for oppdrettsnæringen. Bedriften ble etablert allerede i 2020, og teller i dag ni ansatte fordelt på forskning/laboratorium og service rettet mot oppdrettsnæringen

– Hovedkontoret vårt er på Beddingen på Kolvereid. Her har vi en helt ny lab som åpnet i høst, der vi driver med forsknings- og utviklingsarbeid. Åpningen av laboratoriet markerer en viktig milepæl for selskapet og er et viktig steg for utvikling og introduksjon av våre nye produkter; Salmo Surveillance og Salmo Predict, forteller Jakob mens han viser rundt i den skinnende nye laben.

Kjenner næringen

Engasjert og lidenskapelig opptatt av fiskehelse.

Jakob er utdannet veterinær, men forteller at han ble interessert i og jobbet med næringen allerede fra ungdomsskoletida.

– Det er tydelig at næringen har behov for å sikre god fiskevelferd og bygge omdømme. Både jeg og Johan kjente tidlig et behov for å bidra til forbedring. Denne drivkraften har vært med oss siden vi begynte i næringen, hvor vi fikk se næringens utfordringer på nært hold. Vi innså at det var muligheter for forbedring, og ønsket å gjøre noe med det.

Som sagt så gjort. Salmax Group fokuserer på å møte utfordringene i bransjen, for så å gjøre noe med dem. De har som mål å introdusere to nye produkter for sykdomsovervåking innen utgangen av 2025. På lang sikt skal Salmax bidra til å redusere dødeligheten i norsk havbruksnæring. Intet mindre.

Driftig med driv

Jakob viser til fiskehelserapporten 2023 når han får spørsmål om de største utfordringene bransjen sitter med i dag.

Her er oppsummeringen at

«37,7 millioner laks og 2,4 millioner regnbueørret over 3 gram døde fra settefiskproduksjon på land i 2023. I tillegg døde 62,8 millioner laks (16,7%) og 2,5 millioner regnbueørret (14%) i sjøfasen av produksjonen. For laks i sjøfasen er dødelighetstallene i 2023, både i antall og prosentvis, de høyeste registrert så langt.»

Helseproblemene som utmerker seg er skader ved avlusningsoperasjoner, kompleks gjellesykdom og vintersår. Rapporten viser også en vesentlig og kanskje overraskende endring i 2023; skader forårsaket av maneter rangeres blant de ti viktigste helseutfordringene.

Dødeligheten har vært stabil høy over en lengre periode og det er behov for omstilling og nye forebyggende tiltak.

Jakob er tydelig på at fiskehelsepersonellet og oppdretteren dessverre har få verktøy for å vurdere risiko for dødelighet underveis i produksjonen, noe som gjør at det blir det vanskelig å iverksette korrigerende tiltak tidsnok.

– Vi er nødt til å endre måten vi jobber med laksesykdom på. Vi må komme oss bort fra å oppklare sykdom først etter at fisken har dårlig velferd. Vi må ligge i forkant av utfordringene. Det er her våre produkter og tjenester skal bidra, slår han fast.

Gjennom produktene Salmo Surveillance og Salmo Predict introduserer Salmax et nytt konsept for overvåking og varsling av laksesykdom. Dette er et konsept basert på presymptomatiske markører. Salmax følger trender i fiskepopulasjonen og vurderer risiko basert på mønster i datasettene de genererer.

– Viktige prinsipper for oss er at verktøyene ikke krever avliving av fisk og at produktene er enkle å ta i bruk. Vi ønsker at våre produkter inngår som en naturlig del av helseoppfølgingen på lakselokalitetene langs kysten. Skal vi klare det, må systemet være enkelt å bruke og brukervennlighet står derfor sentralt i vårt arbeid sier han.

Hele målsetningen med både Salmo Surveillance og Salmo Predict er å gi oppdretteren et pusterom gjennom å påvise problemene tidlig, slik at oppdretteren får tid til å korrigere produksjonen og gjøre kloke beslutninger.

Dette kommer næringen til gode.